Notre nouvelle carte hiver 2025 arrive trés bientot

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Finger Food

Frites maison et émulsion maroilles

8,00

Samossa de légumes et curry

8,00

Scampis frits et sweet chili sauce

9,00

Poulet frit, mayonnaise épicée

9,00

Croque-monsieur truffé

9,00

Planche avec assortiments de nos finger food

19,00

Planche charcuteries et ses accompagnement

19,00

Planche mixte charcuteries et fromages

24,00

Planche charcuteries

19,00

et ses accompagnement

A grignoter en apéro ou en plat principal...

Flam's

La Traditionnelle

14,00

crème fraîche, lardons, oignons

La Champignon

14,00

Crème fraîche, emmental, champignons, oignons rouges et persillade

La Gratinée

15,00

Crème fraîche, lardons, oignons, beaufort

La Chèvre

16,00

Crème fraîche, emmental, chèvre, miel et noix

La Complète

17,00

Crème fraîche, emmental, jambon blanc, champignons

La Fermière

17,00

Crème fraîche, emmental, oignons, poivrons, blanc de poulet

La Munster

18,00

Crème fraîche, Munster, oignons

La Savoyarde

19,00

Crème fraîche, reblochon, lardons, oignons

La Raclette

19,00

Crème fraîche, Raclette lait cru, pommes de terre et lardons

L’Américaine

19,00

Crème fraîche, viande hachée, jalapenos, oignons rouges, cheddar

Pour Commencer...

T’Chicken salade

18,00

Iceberg, poulet cajun grillé, parmesan en copeaux et croûtons à l’ail

Salade T’Chiz

19,00

Toast de Munster, Speck, fruits secs, mesclun de salade

Salade Vosgienne

19,00

Pommes de terre, crème fraîche, lardons, croûtons, oeuf, oignons rouges

Home made by Le T'Chiz

Nos Viandes & Burger

Bavette de boeuf

26,00

Emulsion Maroilles, frites et salade

Tagliata de boeuf

26,00

Mousse de parmesan, roquette, pignons de pin, copeaux de parmesan et frites

Coeur de Rumsteack

28,00

Sauce gorgonzola, frites et salade

Côté à l’os 500g

40,00

Sauce poivre, frites et salade

T’Chicken burger

21,00

Poulet mariné, avocat, cheddar, oignons frits, mayonnaise cajun, Frites

T’Chiz bacon burger

22,00

Steak de boeuf, cheddar, lard, cornichons, oignons frits sauce burger et frites

Le Savoyard

24,00

Steak de boeuf, galette de pommes de terre, reblochon oignons rouges, sauce à l’ancienne , salade verte

Le Montagnard

24,00

Steak de boeuf, Raclette au lait cru, oignons rouges sauce à l’ancienne, frites

Nos Plats & Spécialités au fromage

Tartiflette et salade

22,00

Camembert rôti

22,00

Miel, pommes grenailles et salade

Munster au four

24,00

Pommes grenailles et salade

Fondue Savoyarde au Beaufort AOP* (par pers)

25,00/pers

Servi avec croûtons et salade * Pour 2 personnes uniquement les soirs

Mont d’or au four *

26,00 par pers

Servi avec pommes grenailles et salade * Pour 2 personnes uniquement les soirs

Supplément Mont d'or : Chorizo ou Truffe

5,00

Raclette au lait cru* (par pers)

27,00 par pers

Servi avec charcuterie, pommes de terre et salade * Pour 2 personnes uniquement les soirs

Supplément charcuterie

8,00

Risotto Chorizo

21,00

Crème de Mont d’or, duo d’oignons fanes et frits

Coquillette à la truffe

23,00

Comté 20 mois et jambon blanc

Bouchée à la reine en Montgolfière

24,00

Frites et salade

Escalope Savoyarde

26,00

Filet de poulet, reblochon, speck

Cordon bleu au Beaufort

27,00

Sauce crème champignons et frites

Nos Poissons

Tartare de Saumon

23,00

Citron vert, cebette, oignons frits, frites et salade

Dos de Saumon grillé

25,00

Sauce scandinave, petits légumes

Tataki de Thon rouge mariné

26,00

Sésame, gingembre, sauce Teriyaki, mayonnaise relevée légumes en tempura

La sweet touch pour régaler vos papilles...

Nos Desserts

Côté Dessert

Dame blanche

9,00

Glace vanille, chantilly et sauce chocolat

Café ou thé gourmand

9,00

Colonel

9,00

Sorbet citron et vodka

Mi-cuit chocolat Valrhona

10,00

et sorbet framboise

San Sebastian

10,00

Nutella et éclats de pistache

Brioche perdue

10,00

caramel beurre salé et glace vanille

Boule de glace au choix

2,50

Parfums : Vanille, chocolat, fraise, café, citron, framboise